Gastronomie

Saubere Bereiche unterstützen Service und Lebensmittelsicherheit

Wir halten Gasträume, Theken und Rückbereiche sauber, damit Service ruhig läuft. Reinigungszeiten legen wir so, dass Vorbereitungen und Schichten in Hamburg nicht gestört werden.

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„Gäste spüren Hygiene, bevor sie sie sehen. Wir arbeiten rücksichtsvoll, halten Wege frei und reagieren schnell – damit Service, Küche und Abholung reibungslos zusammenspielen.“

Nawid Asefi
Gründer und Geschäftsführer von Blitze Blank Services

Saubere Gastronomie sorgt für Ruhe in Service und Küche – tagtäglich im Betrieb

Im Restaurant zählt der Rhythmus: Mise en Place, Servicefenster und Schichtwechsel müssen ineinandergreifen. Saubere Gasträume mit klaren Tischen, streifenfreiem Glas und ordentlichen Sanitärbereichen erhöhen den Aufenthalt. In den Rückbereichen unterstützen saubere Arbeitsflächen, Wege und Lagerzonen die Lebensmittelsicherheit und verhindern Kreuzungen von sauber und schmutzig. Wir planen kurze, störungsarme Wege, stimmen uns mit Service und Küche ab und dokumentieren Besonderheiten. So bleibt die Arbeit ruhig, der Ablauf nachvollziehbar und die Atmosphäre für Gäste angenehm.

Transparenz entlastet: Wir definieren Intervalle für Gästebereich und Rückzone getrennt, halten feste Ansprechpersonen und geben kurze Rückmeldungen nach Bedarf. Bei Saisonspitzen, Umbauten oder Tastings passen wir Routinen planbar an.

Unser Service als Dienstleister

Aufgaben in der Gastronomie: Gastraum, Theke, Küche, Sanitär und Wege

Gästezonen benötigen optische Klarheit; Theke und Kasse müssen jederzeit gepflegt wirken. Rückbereiche mit Küche, Lager und Müllwegen brauchen strukturierte, sichere Abläufe. Wir priorisieren nach Nutzung und Lebensmittelsensibilität und arbeiten in ruhigen Zeitfenstern.

Gastraum & Tische

Saubere Tische, Stühle und Glasflächen erhöhen den Aufenthalt. Wir reinigen Kontaktflächen dezent, halten Wege frei und schaffen Ordnung, damit Service ruhig und aufmerksam bleiben kann.

Theke & Kassen

Aufgeräumte Theken und klare Kassenbereiche beschleunigen den Service. Wir reinigen Oberflächen, Displays und Griffe regelmäßig und leeren Abfall dezent im Hintergrund.

Küche & Rückbereiche

Arbeitsflächen, Wege und Anschlagpunkte müssen sauber und klar strukturiert sein. Wir reinigen abgestimmt und dokumentieren Auffälligkeiten, damit HACCP-Prozesse ruhig laufen.

Sanitär & Wege

Gepflegte Sanitärbereiche und freie Laufwege prägen den Gesamteindruck. Wir achten auf Armaturen, Böden und Spiegel und halten Flucht- und Lieferwege sauber.

Bedarfsgerechte Servicepakete

Unterhalt plus Zusatzleistungen vor Saisonstarts, Umbauten oder Tastings – planbar, flexibel und transparent kalkuliert, mit fester Ansprechperson für schnelle Abstimmungen.
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Qualität aus Hamburg

Relevante Leistungen für Gastronomie und Cafés in Hamburg

In dieser Sektion finden Sie die Reinigungen, die in gastronomischen Betrieben am meisten gefragt sind, um Gästezufriedenheit und Hygiene zu sichern.

Gewerbereinigung

Sauberkeit für Betriebe aller Art – flexibel und zuverlässig.

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Grundreinigung

Gründliche Reinigung für dauerhaft gepflegte Oberflächen und Räume.

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Unterhaltsreinigung

Regelmäßige Pflege für dauerhaft saubere Räume.

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Fensterreinigung

Sorgt für klare Sicht und ein professionelles Erscheinungsbild.

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Bewertungen

Der Erfolg unserer Kunden ist unsere beste Empfehlung

Haben schon verschiedene Reinigungsfirmen ausprobiert, aber mit dieser sind wir soweit am zufriedensten. Arbeiten sehr gründlich und sind zuverlässig. Läuft jetzt seit fast 3 Monaten problemlos :)
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Cäcilia Bergmann
Gebäudereinigung
Machen einen guten Job bei uns. Die Praxisräume sind immer sauber wenn wir morgens kommen, auch die Küchen werden ordentlich gemacht. Preislich ok, Personal freundlich.
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Juliana Rickert
Praxisreinigung
Nach schlechten Erfahrungen mit der vorherigen Reinigungsfirma waren wir etwas skeptisch. Aber diese Firma hat uns positiv überrascht! Die Büros werden zuverlässig gereinigt, auch kurzfristige Sonderreinigungen sind kein Problem.
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Laura Bergmann
Büroreinigung
Herzlichen Dank für die tolle Zusammenarbeit. Vor allem der Geschäftsführer ist sehr zuvorkommend und lösungsorientiert. Bei Problemen wird hier immer schnell geholfen.
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Elisabeth Tönnies
Grundreinigung
Reinigen unsere Produktionshallen und Büroräume seit 6 Monaten. Wir sind bisher zufrieden.
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Olivia Clasen
Industriereinigung
Wir arbeiten jetzt seit einiger Zeit mit der Reinigungsfirma zusammen für die Büroreinigung und sind super zufrieden. Immer pünktlich, zuverlässig und das Büro ist danach wirklich sauber. Man merkt dass das Team Ahnung hat und zuverlässig arbeitet. Danke für die gute Zusammenarbeit!
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Tobias Schmitt
Büroreinigung
Ordentliche Leistung, angemessene Kosten. Würden wieder anfragen.
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Nadine Treu
Büroreinigung
Haben diese Firma für unsere Büroflächen und das Lager beauftragt. Die Reinigungsqualität ist durchweg gut, Personal arbeitet zuverlässig. Alles ist absolut fair.
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Julika Marquardt
Büroreinigung
Ich bin sehr zufrieden mit der Büroreinigung von dem Unternehmen Blitze Blank Services in Hamburg. Auf euch kann man sich verlassen 👍
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Haron Hahdi
Büroreinigung
Haben mehrere Angebote eingeholt und diese Firma hatte das beste Preis-Leistungs-Verhältnis. Die regelmäßige Reinigung unserer Produktionshallen läuft problemlos. Würden sie wieder beauftragen.
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Valerie Baumeister
Gebäudereinigung
Also wir sind echt zufrieden mit dem Service von Blitze Blank Services. Unsere Geschäftsräume werden regelmäßig gereinigt und sehen immer ordentlich aus. Sehr gut, Nawid!
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Kristin Theumer
Büroreinigung
Ich bin äußerst zufrieden mit dem Service dieses Reinigungsunternehmens. Von der ersten Kontaktaufnahme bis zur Ausführung war alles professionell und reibungslos. [...] Top Service, gerne wieder!
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Sarah H.
Unterhaltsreinigung
pfeil
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REINIGUNGSstart in wenigen Schritten

In 3 Schritten zu einer makellosen Reinigung

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Sie erreichen uns unkompliziert per Telefon oder E-Mail und starten die Gebäudereinigung mit einer ersten Anfrage.

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Besichtigung vor Ort

Wir kommen zu Ihnen in die Räumlichkeiten, begutachten alles und erfassen den konkreten Reinigungsbedarf.

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Nach Ihrer Freigabe beginnt unser Team mit den geplanten Reinigungen – strukturiert, gründlich und zuverlässig.

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